GB 2759 冷冻饮品和制作料
GB/T 31114 冷冻饮品 冰淇淋
GB/T 31119 冷冻饮品 雪糕
GB/T 31321 冷冻饮品检验方法
SB/T 10015 冷冻饮品 雪糕
SB/T 10016 冷冻饮品 冰棍等
检验类别
食品类别
类别描述
冷冻饮品
冰淇淋、雪糕、雪泥、冰棍(棒冰)、食用冰、甜味冰、其他类
检验项目
项目类别
项目名称
理化项目
蛋白质等
微生物项目
菌落总数、大肠菌群等
添加剂项目
甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、阿力甜等